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猪肉价钱跌进“8时期” 商家开打促销战
泉源:本站 作者:admin 公布日期:2014-3-1 点击次数:1097

 买一斤肉10.9元/斤,买两斤的话,按8.9元/斤算账。每一年黉舍开学季也是贩卖淡季,价钱也会随之上扬。然则往年长春市价钱却一如既往,不只正在淡季价钱下跌,并且促销力度之大也实属稀有。
 

  跌进“8时期”
 

  春节前,长春市民刘先生便感觉到肉价格便宜了,“每斤比客岁能自制一两元。”然则他没想到,正月十五事后,猪肉价钱会愈来愈自制。“16日我去南湖亨衢一家超市购肉,正遇上超市猪肉促销,买一斤猪肉的价钱是10.9元,买两斤就降到8.9元/斤,太自制了。”刘先生家日常平凡吃肉其实不多,由于肉价“太自制”,刘先生一次便购了两斤。
 

  “往年黉舍开学时,肉价都邑涨起去,没想到往年不涨反跌了。”刘先生固然对肉价下落感应新鲜,然则对他来说,肉价降就是功德。
 

  凭据长春市价钱监测搜检局监测处对长春市五大市场的监测数据显现,取2月10日比拟,2月17日,长春市监测的猪后臀肉均价为9.4元/斤,取上周一比拟下落0.5元/斤。那是自春节以来,一连两周下跌。监测显现,2月7日春节长假完毕,长春市猪后臀的价钱由10元/斤最先下跌,2月17日跌到9.4元/斤。而2013年2月16日,猪肉平均价格正在12.7元/斤。
 

  长春肉价48天跌去22%
 

  往年猪肉价钱从岁首年月最先一向跌跌不休。农安县生猪养殖大户万长军通知记者,生猪收购价格曾经跌破本钱了。
 

  “生猪收购价格从12月份最先下跌,一向跌到如今。”万长军道,客岁10~11月份,生猪的收购价格最高正在7.9元/斤,然则进入12月份后最先下跌,一向跌到如今的5.8元/斤。从赢利到赔钱唯一一个多月工夫。万长军道,如今他另有100多头能够出栏的育肥猪没敢卖。“卖一头便赚三四百元。”
 

  万长军给记者算了一笔账。一头育肥猪从仔猪到出栏,饲料价钱需求1300元,仔猪的价钱需求300元,人工费每人每个月2000元,包吃住,若是雇专业养母猪的技术人员,每一个月工资是3000元。他现在雇了6个工人,个中2名属于技术工人。算下来,一头猪的养殖本钱正在1700元,以一头出栏猪240斤盘算,一头猪的养殖本钱正在7元/斤。“如今生猪市场收购价才5.8元/斤,我卖一头猪就赔近300元。”
 

  提及下跌缘由,万长军以为是市场需求量疲软影响的。凭据监测显现,2014年年初,长春市猪肉均匀零售价格正在12元/斤,随后一起下跌,停止到2月17日,长春市猪肉价钱每斤降2.6元,48天跌了22%。
 

  猪肉价钱遭受周期失灵?
 

  以往都说猪肉价钱颠簸三年一周期,即一年涨,一年跌,一年仄。然则如今不只万长军看不懂了,生猪养殖户李德明也有同感。“之前养猪借能够展望一下来岁的行情,然则如今基础展望不出来。”他道,往年开学时由于猪肉需求量增添,价钱应当上涨,往年不涨反跌了。对此,有业内人士以为,猪肉价钱遭受周期失灵。
 

  “目前市场上对猪周期有两种说法,一种是被络续延伸;二是收缩到了一年中表现。我对照承认后一种说法。”卓创征询生猪剖析师姬光欣以为,猪周期发作转变的缘由有三方面:一是国度调控和补助政策到位,提拔养殖户养殖积极性,包管市场供应量和存栏量;二是没有泛起较大殒命的疫病,母猪产仔和成活率增添;三是消耗格式发作转变。
 

  “之前是三年一个周期,如今是一年内表现三个阶段—涨、跌和安稳。”她示意,这类转变从2012年最先,意味着生猪养殖业曾经进入“微利时期”。猪周期的转变,让曾备受指摘的肉价终究能够离开阁下CPI的“罪名”。
 

  2014年上半年猪肉价钱难明套
 

  近期肉价下跌属于天下趋向。从供应方面来看,2013年10、11月份天下大面积存栏形成超大型生猪大量存在,12月份提早爆发的疫情也致使天下大面积兜售,生猪供应大量增添,再加上国度冻猪肉开释,压服了最初一根拯救的稻草,致使肉价急剧下跌。从需求方面看,今年冬天的暖冬和三公消耗受限,使得消耗需求显着不如客岁夏季,供需差的扩大致使了生猪价钱的快速下跌。

(责任编辑:路路)

摘自《养猪网》

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